Zauberhaftes Lebkuchenmousse – Der Kuechenladen

Ein festliches Dessert, das Herzen höherschlagen lässt!

Diese weihnachtlich angehauchte Nachtischvariante ist genau das Richtige für die Adventszeit und ist schnell gemacht.

Zutaten:

500g Mascarpone
250g Sahne
1 P. Bourbon Vanillezucker
1 P. Lebkuchengewürz
Honig
2 EL Amaretto
2 Lebkuchen natur

Zubereitung:

Sahne mit Bourbonvanillezucker steif schlagen, Mascarpone und Lebkuchengewürz unterrühren, Amaretto dazugeben, mit Honig süßen. Lebkuchen in kleine Stück schneiden, in Nachtischschälchen füllen und mit Mascarponemasse bedecken, im Kühlschrank ca. 3h kaltstellen.